Castello®
Fromage bleu danois émietté Castello®
Castello®
Fromage bleu danois émietté Castello®
Le fromage bleu traditionnel émietté de Castello est riche en saveur, légèrement piquant et moins salé. Il s'émiette parfaitement sur une salade verte, un bifteck juteux ou dans des vinaigrettes et des sauces de toutes sortes.
- Information nutritionnelle
- MÉTHODE DE FABRICATION
Ingrédients
Lait, Sel, Culture bactérienne, P. roqueforti, Lipase, Chlorure de calcium.
Par 100 g- Énergie 341 kcal / 1415 kJ
- Matières grasses 29 g
- dont graisses saturées 18 g
- Glucides <0.5 g
- dont sucres <0.5 g
- Protéines 20 g
• Fabriqué au Danemark avec brio à partir de lait et de crème de vache frais
• Élaboré conformément aux méthodes de fabrication traditionnelles du fromage danablu et le savoir-faire de Castello
• La forte concentration de sel en surface permet de garantir que la croûte du fromage reste blanche après la maturation des moisissures
• La qualité de chaque fromage est inspectée avant que celui-ci ne soit coupé en tranches et emballé.
• Émietté à la perfection pour garantir la conservation de la crème et de la saveur.
• Élaboré conformément aux méthodes de fabrication traditionnelles du fromage danablu et le savoir-faire de Castello
• La forte concentration de sel en surface permet de garantir que la croûte du fromage reste blanche après la maturation des moisissures
• La qualité de chaque fromage est inspectée avant que celui-ci ne soit coupé en tranches et emballé.
• Émietté à la perfection pour garantir la conservation de la crème et de la saveur.
À TABLE!
• Fromage bleu traditionnel émietté et emballé dans un emballage refermable à couvercle basculant pour plus de commodité.• Ajoutez-le à vos salades.
• Délicieux sur une pizza.
• Essayez-le dans une de nos recettes!
• Utilisez-le sur vos hors-d'œuvre, comme des nachos.
La délicieuse saveur du fromage bleu émietté de Castello est très agréable en soi. Lorsque vous combinez sa texture crémeuse et fondante avec d'autres aliments, vos papilles gustatives vivent une expérience encore plus stimulante.
Parfait dans ces recettes
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20 min.Roulés de prosciutto grillés aux figues farcies de fromage bleu Roulés de prosciutto grillés aux figues farcies de fromage bleu -
45 min.Mousse au chocolat avec mangues et fromage bleu Mousse au chocolat avec mangues et fromage bleu -
30 min.Bœuf grillé avec betteraves et fromage bleu Bœuf grillé avec betteraves et fromage bleu
FAQ
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Découvrez la collection Castello
Goûtez à toute la richesse de l’art fromager de Castello grâce à notre gamme de produits traditionnels et uniques, chacun élaboré par nos maîtres fromagers pour vous offrir des moments gourmands inoubliables. Quelles que soient vos préférences ou l’occasion, nous vous proposons une variété de fromages fins aux saveurs complexes qui éveilleront vos sens.
