Blue økologisk
Blue økologisk
Castello® Blue økologisk er en blåskimmelost, som er fremstillet af 100% økologisk mælk og fløde. Ostens saltkrystaller og cremede indre, kombineret med en lille antydning af lakrids, skaber en karakteristisk pikant smag fuldstændig som Castello® Blue Castello® Blue økologisk kan spises uden tilbehør, med brød eller kiks eller til frugt, fx pærer. Den giver en rund og karakteristisk smag til fx sauce, i gratineringer og som dressing i bagte kartofler samt til stegt kød.
- Næringsindhold
Pasteuriseret mælk og fløde, salt, mælkesyrekultur, osteløbe (mikrobiel), blåskimmelkultur, modningskultur. Allergener: Mælk, fløde, mælkesyrekultur.
Pr. 100 g- Energi 435 kcal / 1797 kJ
- Fedt 42 g
- heraf mættede fedtsyrer 29 g
- Kulhydrater <0.5 g
- heraf sukkerarter <0.5 g
- Protein 13 g
- Salt 1.7 g
Kombinationer
Forstærk smagen af din ost ved at kombinere den med mad og drikke. Vælg en favorit og fordyb dig i en ny og spændende smagskombination.
Perfekt i disse opskrifter
-
60 min.Bagte æbler med blåskimmelost og marengslåg Bagte æbler med blåskimmelost og marengslåg
Dyk ned i blåskimmelostens verden
Fra milde til intense, fra cremede til smuldrende. Blåskimmeloste spænder over et bredt udvalg af fyldige oste med karakteristiske årer, hver med sin helt egen smagsprofil. Uanset om du søger en ost, der tilfører dybde til dine retter, eller en smagsoplevelse, der løfter dit næste ostebord, er der masser at udforske i blåskimmelostens verden.
Udforsk mereRelaterede produkter
-
Castello® Mild Blue Castello® Mild Blue
-
Castello® Black Castello® Black
-
Castello® Intense Blue Castello® Intense Blue
-
Castello® Saga Castello® Saga
-
Castello® Danablu Extra Creamy i skiver Castello® Danablu Extra Creamy i skiver
-
Castello® Marquis Castello® Marquis
-
Castello® Danablu Castello® Danablu
-
Castello® Creamy Blue Castello® Creamy Blue
Opdag Castellos oste
Oplev mere af Castellos håndværk med vores udvalg af traditionelle og unikke oste. Hver enkelt er skabt af vores erfarne ostemagere for at løfte dine madoplevelser til nye højder. Uanset dine præferencer og uanset anledningen har vi en ost, der passer til dig, fyldt med dybe, komplekse smagsnuancer, som vækker sanserne.
