Castello®

Fromage Camembert Castello®

Castello®

Fromage Camembert Castello®

Le camembert Castello a un goût rond et légèrement piquant, avec un délicieux sous-ton terreux. Il procure une sensation douce et crémeuse qui correspond exactement à ce que vous recherchez en matière de camembert. Et peut-être même plus.

  • Information nutritionnelle
  • MÉTHODE DE FABRICATION

ACCOMPAGNEMENTS SUGGÉRÉS

Laissez les accords de saveurs entre mets et boisson rehausser le goût de votre fromage. Sélectionnez votre accord préféré pour vivre une expérience immersive d’un étonnant et inédit mélange de saveurs.

Figues
Figues
Pommes
Pommes
Oignons caramélisés
Oignons caramélisés
Champagne
Champagne
Chenin blanc
Chenin blanc
Riesling demi-sec
Riesling demi-sec

À TABLE!

• Coupez-le en fines tranches et dégustez-le tel quel
• Faites-le cuire jusqu'à ce que le milieu soit fondu et trempez des bâtonnets de pain ou des craquelins dans ce fondant moelleux
• Dégustez-le en tranches sur du pain ou des craquelins
• Choisissez une combinaison et laissez-vous séduire
• Ajoutez-le à un plateau de fromages comme hors-d’œuvre, collation ou dessert
• Essayez-le dans une de nos recettes!

Il s'agit de votre meilleur choix lorsque vous avez envie d'un délicieux camembert cuit au four. Enfournez-le au four et laissez-le fondre sous vos yeux alors que sa délicieuse saveur s’accentue de plus en plus… juste pour vous.

FAQ

  • Did u know

    • Ce camembert de Castello peut être cuit au four et même frit – on vous assure qu’il gardera très bien sa forme!
    • Grâce aux méthodes de fabrication et d'emballage uniques de ce fromage, il peut rester en dehors du réfrigérateur durant plusieurs heures. Vous pouvez donc facilement Ie déguster dans le cadre d’un pique-nique ou en pleine randonnée sans vous inquiéter!

  • Texture

    • Dense
    • Milieu crémeux
    • Croûte molle

    Le camembert Castello se caractérise par sa croûte molle et sa texture lisse. Il est servi de préférence après avoir été laissé quelque temps à température ambiante ou cuit au four, ce qui rend le milieu crémeux et moelleux. Cette sensation sophistiquée vous fera certainement prendre une autre bouchée… et une autre encore.

  • Strength

    1 sur 6. Très doux.

    Ce camembert est certain de procurer à tous les invités autour de votre table une sensation à la fois de douceur et de décadence.

  • Tasting notes

    Il s’agit d’un fromage:

    • Doux

    • Aromatique

    • Rond

    • Au goût de lait

    Ce fromage camembert vous laissera une merveilleuse sensation de douceur et un léger arrière-goût de fromage.

Découvrez la collection Castello

Goûtez à toute la richesse de l’art fromager de Castello grâce à notre gamme de produits traditionnels et uniques, chacun élaboré par nos maîtres fromagers pour vous offrir des moments gourmands inoubliables. Quelles que soient vos préférences ou l’occasion, nous vous proposons une variété de fromages fins aux saveurs complexes qui éveilleront vos sens.

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