Castello®

Hvit med Chili

Castello®

Hvit med Chili

Under den milde overflaten vil du finne en smakssensasjon som venter på å bli oppdaget! Når du skjærer i osten vil du legge merke til hvordan chili-flakene kommer til syne gjennom det tykke, silkeaktige midtpartiet. Toner av smør og rømme kombinert med en varmende opplevelse fra chili-flakene, smelter sammen i en varm smøraktig finish!

  • Næringsinformasjon
  • OPPRINNELSE OG FREMSTILLING

PASSER GODT SAMMEN MED

Gjør ostesmaken enda bedre ved å kombinere mat og drikke. Velg en favoritt og overveld deg selv i en ny og overraskende smakskombinasjon.

Surdeig
Surdeig
Stekte rød paprika
Stekte rød paprika
Karamellisert løk
Karamellisert løk

BRUK

• Skjær opp osten og nyt den på toppen av brød eller kjeks.
• Server på et ostefast som forrett, snack eller dessert.
• Løft smaken på matretter ved å bruke osten på pizza, i salater eller supper.
• Prøv en av våre spennende oppskrifter med Castello Creamy White with Chili.

Har du noen gang forsøkt å smelte en Castello Creamy White with Chili? Det fungerer utmerket og uventet spennende smak.

FAQ

  • Did u know

    • Castello Extra Creamy White ble først laget i Danmark i 1944, og er den første osten som ble laget av vår familie Tholstrup.
    • Et tilskudd av chili-flak i oppskriften tok litt tid å mestre, men våre talentfulle ostemakere med base i Danmark vekket liv til denne oppskriften i 2017.
    • På grunn av sin ikke-standardiserte oppskrift og en mer kremet tekstur enn tradisjonell Brie, foretrekker noen Skandinaviske land og vurdere denne osten som sin egen ostetype under familien myke oster.

  • Texture

    • Fløyelsmyk
    • Saftig kremaktig
    • Silke
    • Tynn og delikat overflate

    Når du kutter igjennom osten, vil de vakre fargene fra chili-flakene komme til syne.

  • Strength

    4 av 6.

    Castello Creamy White with Chili vil gi en dristigere smaksopplevelse, likevel er følelsen mildt nok til at du vil ønske å ta en ny bit.

  • Tasting notes

    • Melkesmak
    • Rik
    • Subtil smøraktig smak
    • Krydret toner av røde chili flak

    Kombinasjonen av en ekstra myk og velsmakene Brie kombinert med velsmakende chili skaper magi.

Oppdag Castello-ostene

Opplev mer av Castello sitt håndverk med vårt utvalg av tradisjonelle og unike oster, hver og en laget av våre dyktige osteprodusenter for å løfte gode matopplevelser. Uansett preferanse eller anledning har vi et utvalg som passer, med dype og komplekse smaker som gir mer til sansene dine.

Utforsk våre produkter
Oppdag Castello-ostene