Castello®

Fromage Cheddar au Poivre Noir Castello®

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Fromage Cheddar au Poivre Noir Castello®

Des notes de poivre concassé viennent agrémenter les saveurs piquantes et sucrées uniques de ce cheddar. Les petits morceaux épicés se mélangent très bien à sa texture crémeuse et vous laissent une sensation inédite, particulièrement marquée. Ce fromage savoureux est un superbe ajout à votre sandwich ou à votre plateau de fromages, et peut apporter une touche spéciale à votre risotto. Vos invités vous demanderont certainement quel est votre secret?

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Laissez les accords de saveurs entre mets et boisson rehausser le goût de votre fromage. Sélectionnez votre accord préféré pour vivre une expérience immersive d’un étonnant et inédit mélange de saveurs.

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À TABLE!

• Coupez-le en fines tranches et dégustez-le tel quel
• Dégustez-le sur du pain ou des craquelins
• Choisissez une combinaison comme collation et laissez-vous séduire
• Ajoutez-le à un plateau de fromages comme hors-d’œuvre, collation ou dessert
• Garnissez un sandwich ou un croque-monsieur
• Émiettez-le sur un bon plat chaud
• Faites un risotto des plus crémeux
• Essayez-le dans une de nos recettes!

Propulsez la saveur de certains mets tout simples comme les pâtes vers de nouveaux horizons grâce à ce cheddar au poivre noir de Castello. Émiettez-le pour garnir votre portion et ajoutez d’un coup un peu de piquant et une délicieuse texture de fromage fondu à votre plat. Ce fromage cheddar au poivre noir est très polyvalent, donc n'hésitez pas à en faire l'essai dans votre cuisine!

FAQ

  • Did u know

    • Le cheddar est un type de fromage britannique traditionnel. La toute première mention du fromage cheddar remonte au 12e siècle!
    • La plus grande sculpture de fromage du monde a été réalisée à partir de fromage cheddar et pesait la somme impressionnante de 691 kg.

  • Texture

    • Onctueux
    • Crémeux
    • Parsemé de morceaux de poivre noir

    La première bouchée surprend, car on mord facilement dans ce cheddar doux. Puis, tout à coup, nos papilles gustatives rencontrent avec extase les morceaux de poivre concassé faciles à croquer. Comme tout grand cheddar affiné, ce fromage est délicieusement complexe. Sa saveur est prononcée, forte et ronde en bouche, alors que ses notes sucrées, salées et piquantes s'attardent pour prolonger le plaisir.

  • Strength

    4 sur 6. Fort.

    L'effet naturel du poivre noir concassé est épicé et aromatique, faisant ainsi de chaque tranche un ajout audacieux à n’importe quel repas.

  • Tasting notes

    Il s’agit d’un fromage :

    • Aux notes de beurre

    • Étonnamment épicé

    • Aromatique

    Le poivre concassé laisse des traces d'épices et se marie parfaitement à la douceur onctueuse de ce fromage cheddar.

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