
Gefüllte Datteln mit Blue, Walnüssen und Birne
Garzeit 30 Min
10 Portionen
Eine Vorspeise, die beeindruckt – unsere gefüllten Datteln mit Blauschimmelkäse, Walnüssen und Birne sorgen für großen Geschmack auf wenig Raum. Perfekte, mundgerechte Stücke, die zu jedem Anlass gereicht werden können und dank gerösteter Walnüsse und Birnenscheiben mit Geschmackstiefe und interessanter Konsistenz aufwarten.
Zutaten
- 400 g Castello® Blue
- 40 g getrocknete Datteln
- 1 Birne
- 90 g Walnüsse
- empty unit frischer Thymian zum Garnieren
ZUBEREITUNG
Zubereitung1. Die Datteln entkernen und mit Castello® Blue füllen.
2. Eine Birne in dünne Scheiben schneiden und je eine Scheibe in die Datteln legen.
3. Die Walnüsse in einer trockenen Pfanne über mittlerer Hitze rösten, bis sie hellbraun sind.
4. Die Datteln mit den Walnüssen und frischem Thymian garnieren und servieren.
