Syltede rødløg
Arbejdstid 10 min.
4 portioner
En relish med masser af dybde – vores syltede rødløg kan bruges som enkelt tilbehør til et ostebord, en sandwich eller en burger. Den passer perfekt til Castello® KANT. Rødløg skåret i både kombineres med æblecidereddike og karamelliseres, indtil de får en nærmest kandiseret smag, som tilfører et elegant pift.
Ingredienser
- Castello® KANT 200g
- 100 ml æblecidereddike
- 100 ml vand
- 100 ml sukker
- 1 tsk salt
- 2 rødløg, skåret i tynde både
Tilberedelse
Tilberedning1. Bring eddike, vand, sukker og salt i kog i en gryde.
2. Tilsæt rødløgene, og lad dem simre ved svag varme i ca. 2 minutter.
3. Tag løgene op, og kog væsken i yderligere ca. 5 minutter uden låg, indtil den begynder at tykne.
4. Hæld den tyknede væske over løgene.
Du kan måske også lide
-
![Eksotisk frugtplatte med flødeostring]()
10 min.Eksotisk frugtplatte med flødeostring
Eksotisk frugtplatte med flødeostring -
![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade -
![Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring]()
15 min.Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring
Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring -
![Cheesecake-bidder med flødeostring]()
5 min.Cheesecake-bidder med flødeostring
Cheesecake-bidder med flødeostring
-
![Eksotisk frugtplatte med flødeostring]()
10 min.Eksotisk frugtplatte med flødeostring
Eksotisk frugtplatte med flødeostring -
![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade
-
![Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring]()
15 min.Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring
Tropisk bagel med banan, jordbær og flødeostring -
![Cheesecake-bidder med flødeostring]()
5 min.Cheesecake-bidder med flødeostring
Cheesecake-bidder med flødeostring
Anvendte produkter
-
![Castello® KANT]()
Castello® KANT
Castello® KANT Lokal ost
