CASTELLO® FLØJL I FYLDT BAGUETTE MED LAKS, AGURK, SYLTET RØDLØG, DILD OG CITRON

CASTELLO® FLØJL I FYLDT BAGUETTE MED LAKS, AGURK, SYLTET RØDLØG, DILD OG CITRON

4 servings

Vores opskrift på fyldt baguette med ost og laks er en afbalanceret ret, hvor den fyldige og fløjlsbløde ostesmag supplerer den milde smag af laks, agurk og dild godt. Castello Fløjl smøres på begge sider af den halverede baguette og fyldes med laks, aflangt skårede agurker og syltede rødløg og serveres med et drys af dild og revet citronskal.

Læs mere

Køb Castello her Kopier link

Ingredienser

170 g Castello® Fløjl 170g
4 stk. små baguetter
1 stk. agurk
2 dl syltet rødløg
12 skiver røget laks
1 håndfuld dild
1 stk. citron
½ tsk. friskkværnet sort peber
½ tsk. flagesalt

Tilberedelse

1. Halvér baguetterne og smør dem med Castello Fløjl.

2. Skær agurken i lange strimler.

3. Kom tynde skiver af laks, agurk og syltet rødløg på.

4. Riv citronskal over flutesene og drys med frisk dild, friskkværnet sort peber og salt ovenpå.

5. Kom baguette låget ovenpå og servér eventuelt med citronbåde til.