Castello®

Fromage Gouda Fumé Castello®

Castello®

Fromage Gouda Fumé Castello®

Le fromage gouda fumé Castello marie le gouda traditionnel et crémeux à la saveur de fumée. Le gouda traditionnel est légèrement fumé sur des copeaux de bois de hickory pour créer un goût de fumée riche et délectable qui accompagne parfaitement les noix et les viandes relevées.

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  • MÉTHODE DE FABRICATION

ACCOMPAGNEMENTS SUGGÉRÉS

Laissez les accords de saveurs entre mets et boisson rehausser le goût de votre fromage. Sélectionnez votre accord préféré pour vivre une expérience immersive d’un étonnant et inédit mélange de saveurs.

Noix
Noix
Légumes grillés
Légumes grillés
Craquelins au beurre
Craquelins au beurre
Vin chianti
Vin chianti
Bière IPA
Bière IPA

À TABLE!

• Dégustez-le comme collation
• Tranchez-le pour l'insérer dans un sandwich ou faites-le fondre sur un burger
• Ajoutez-le à un plateau de fromages
• Râpez-le pour garnir vos recettes préférées
• Essayez-le dans l'une de nos recettes!

FAQ

  • Did u know

    • Le fromage gouda Castello est produit à Hollandtown, au Wisconsin, depuis 1936 et cette usine de fabrication est la première aux États-Unis à avoir installé un système de formage de gouda authentique dans les années 1990.
    • Ses qualités exceptionnelles ont depuis été reconnues dans le cadre de concours de fromages nationaux et internationaux.

  • Texture

    • Onctueux
    • Crémeux
    • Fond dans la bouche

  • Strength

    2 SUR 6. Doux.

    Ce fromage est riche et crémeux, avec un goût doux de beurre, et des notes subtiles de fumée.

  • Tasting notes

    • Goût de beurre
    • Noisetté
    • Riche et crémeux
    • Notes subtiles de fumée

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Goûtez à toute la richesse de l’art fromager de Castello grâce à notre gamme de produits traditionnels et uniques, chacun élaboré par nos maîtres fromagers pour vous offrir des moments gourmands inoubliables. Quelles que soient vos préférences ou l’occasion, nous vous proposons une variété de fromages fins aux saveurs complexes qui éveilleront vos sens.

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