Castello®

Masterfully Matured Gouda juusto

Castello®

Masterfully Matured Gouda juusto

Castello Masterfully Matured Gouda on kypsytetty viiden kuukauden ajan ja on maultaan hienostuneen pähkinäinen, jopa hieman karamellisoitunut. Maista goudaa ja nauti sen sileästä koostumuksesta. Reseptin ovat valmistaneet kokeneet ja intohimoiset juustonvalmistajamme, jotka ovat onnistuneet vahvistamaan juuston parhaita ominaisuuksia. Castello Masterfully Matured Gouda sopii erinomaisesti suomalaiseen makuun ruisleivän päälle.

  • Ravintosisältö
  • VALMISTUS

YHDISTELE

Täydennä juuston makua yhdistämällä sopivia juomia ja ruokia. Valitse yhdistelmä ja valmistaudu mielenkiintoisiin makuelämyksiin.

Omena
Omena
Päärynä
Päärynä
Viinirypäleet
Viinirypäleet
RIOJA
RIOJA
GIN&TONIC
GIN&TONIC
SAUVIGNON BLANC
SAUVIGNON BLANC

KÄYTTÖ

• Höylää pieniksi viipaleiksi ja nauti sellaisenaan ruisleivän päällä
• Valitse makupari ja nauti herkullisena välipalana
• Tarjoile juustotarjottimella alkupalana, välipalana tai jälkiruokana
• Tee herkullinen paahtoleipä ja sulata gouda-viipaleita päälle
• Raasta lämpimän ruoan päälle
• Tee kermainen juustokeitto
• Kokeile reseptejämme!

Castello Masterfully Matured Gouda -juustoa voi syödä myös sellaisenaan. Kun yhdistät goudan muiden ruokien kanssa, makuhermosi saavat nauttia vieläkin aistillisemmasta elämyksestä.

FAQ

  • Did u know

    • Gouda on saanut nimensä hollantilaisesta Goudan kaupungista. Goudassa lä-hikaupunkien juustonvalmistajat edelleen tulevat punnitsemaan, hinnoittele-maan sekä myymään juustonsa juustotorilla.

  • Texture

    • Keskikova juusto
    • Sileä tekstuuri
    • Pyöristetty suutuntuma
    • Sulaa hyvin ja muodostaa herkullisen sileän sulaneen tekstuurin

    Gouda on perinteisesti kovempi juustotyyppi, mutta juustomestarimme ovat kehittäneet sen reseptin tavalla, joka ei kuivata juustoa. Jopa kuori pysyy suhteellisen pehmeänä ja syötävänä.

  • Strength

    4/6. Voimakas.

    Castello Masterfully Matured Gouda on hyvin tasapainotettu ja harmoninen. Se kuitenkin nojaa kohti voimakasta makua, koska sillä on hienostunut makuprofiili.

  • Tasting notes

    • Lämmin ja herkullisen pähkinäinen
    • Herkän karamellinen
    • Tasapainoinen

    Tasapainoisen lämmin ja kermainen maku varmistaa minkä tahansa juustoisen ruoan elegantin jälkimaun.

Tutustu Castellon valikoimaan

Koe Castellon monipuolinen valikoima perinteisiä ja ainutlaatuisia juustoja. Jokainen juusto on taitavien juustomestareidemme huolella valmistama ja täydellinen viimeistelemään herkulliset hetkesi. Mieltymyksistäsi ja tilaisuudesta riippumatta löydät meiltä gourmet-juuston, jonka syvät ja moniulotteiset maut hurmaavat aistisi.

Tutustu tuotteisiin
Tutustu Castellon valikoimaan