Marquis juusto
Marquis juusto
Maitomainen ja voinen maku, jossa on trooppisten hedelmien ja vihreiden paprikoiden vivahteita, joka on saatu luonnollisesta punahomejuustosta ja sisällä olevasta sinihomejuustosta. Marquis-juuston kypsyessä punahomejuuston maku muuttuu hieman terävämmäksi, siinä missä juusto itse saa enemmän luonnetta. Castello Marquis on todella erikoinen juusto. Sen maku on voimakas ja pikantti. Juuston kiinteys on kermainen.
- Ravintosisältö
- VALMISTUS
Pastöroitu maito ja kerma, suola, hapate, mikrobiologinen juoksute, valkohome –, sinihome- ja punakittiviljelmät. Voimakassuolainen.
Per 100 g- Energia 430 kcal / 1790 kJ
- Rasva 42 g
- josta tyydyttynyttä 27 g
- Hiilihydraatit 0.2 g
- joista sokereita 0.2 g
- Proteiini 13 g
- Suola 0.6 g
• Kypsennetään perinteisillä menetelmillä pienissä avoimissa altaissa
• Juusto lävistetään päältä ja sivulta, jotta sinihome voi kasvaa juuston sisällä
• Castello Marquis kypsennetään korkeammassa lämpötilassa kuin muut Castello-homejuustot
• Marquis valmistetaan erillisessä tilassa, jotta vältetään sinihomeen saastuminen muissa juustoissa
• Jokaisen juuston laatu tarkistetaan ennen pakkaukseen menemistä
Juuston on upeasti kehittänyt juustonvalmistajamme, jotka vahvistavat perinteisen tanskalaisen sinihomejuuston parhaita ominaisuuksia.
YHDISTELE
Täydennä juuston makua yhdistämällä sopivia juomia ja ruokia. Valitse yhdistelmä ja valmistaudu mielenkiintoisiin makuelämyksiin.
KÄYTTÖ
• Viipaloi ja tarjoile voileivällä tai voileipäkeksillä• Valitse makupari ja nauti herkullisena jälkiruokana juomasi kanssa
• Tarjoile juustotarjottimella alkupalana, välipalana tai jälkiruokana
• Kokeile reseptejämme!
Castello Marquis -juustoa voi syödä myös sellaisenaan. Kun yhdistät tämän kermaisen suussa sulavan tekstuurin muiden ruokien kanssa, makuhermosi saavat nauttia vieläkin aistillisemmasta elämyksestä.
FAQ
Tutustu Castellon valikoimaan
Koe Castellon monipuolinen valikoima perinteisiä ja ainutlaatuisia juustoja. Jokainen juusto on taitavien juustomestareidemme huolella valmistama ja täydellinen viimeistelemään herkulliset hetkesi. Mieltymyksistäsi ja tilaisuudesta riippumatta löydät meiltä gourmet-juuston, jonka syvät ja moniulotteiset maut hurmaavat aistisi.