Erdbeersalat mit Melone, Zitrone und Minze

Name: Erdbeersalat mit Melone, Zitrone und Minze
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: ½ dl gehackte, frische Minzblätter; 2 EL frisch gepresster Zitronensaft; 2 EL Rohrzucker; 325 g Wassermelonen, gewürfelt (ca. 1½ x 1½ cm); 300 g Honigmelone Melonen, gewürfelt (ca. 1½ x 1½ cm); 400 g gewaschene Erdbeeren, halbiert; 2 dl griechischer Joghurt; empty unit frischer Minzblätter

Garzeit 15 Min 4 Portionen

Frische Zutaten für einen frischen Geschmack – unser Erdbeersalat mit Melone, Zitrone und Minze ahmt auf angenehme Weise den Frühling nach. Er überzeugt mit einer farblichen sowie aromatischen Vielfalt und bildet mit frischen Früchten und mildem Joghurt wohlschmeckende Kontraste – eine perfekte Balance der Aromen und Konsistenzen.

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