Avocado-Sandwich

Name: Avocado-Sandwich
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 Scheiben flaches Brote; 200 g Hummus; 1 Castello® Extra cremiger White; 2 Avocados; empty unit Salat; empty unit Brunnenkresse Kresse; empty unit Salz; empty unit Pfeffer

Garzeit 10 Min 2 Portionen

Wenn der Jieper auf cremige Avocados zuschlägt! Unser ultimatives Avocado-Sandwich lockt mit einer traumhaften Füllung aus geschmeidiger Avocado auf geröstetem Brot. Leicht, cremig und perfekt für den Sommer – die Aromen verbinden sich zu einem wunderbar abgerundetem Geschmack, den man immer wieder genießen möchte.

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Zutaten

4 Scheiben flaches Brote
200 g Hummus
1 Castello® Extra cremiger White
2 Avocados
empty unit Salat
empty unit Brunnenkresse Kresse
empty unit Salz
empty unit Pfeffer

ZUBEREITUNG

Zubereitung

1. Das flache Brot in Dreiecke schneiden und leicht anrösten. Den Hummus großzügig auf dem Brot verteilen und mit Salat, Castello® Creamy White und Avocadoscheiben belegen. Zusätzlich mit Brunnenkresse, Salz und Pfeffer bestreuen.

2. Hummus großzügig auf dem Brot verteilen und mit Salat, Castello® Creamy White und Avocadoscheiben belegen.

3. Mit Brunnenkresse, Salz und Pfeffer garnieren.