Det starter med den spinkle skorpe, der giver efter for kniven som et tyndt lag snedækket is. Så kommer den tykke og fløjlsagtige hvide ost til syne, der bare venter på, at du sætter tænderne i den. Mens den smelter på tungen, kan du smage en svag antyd-ning af yoghurt og mørk chokolade. Giv dig hen til de forførende smagsnuancer, og nyd den milde eftersmag som giver dig en fantastisk følelse af velvære.
Ingredienser: Pasteuriseret mælk og fløde, salt, mælkesyrekultur, osteløbe (mikrobiel), hvidskimmelkultur