Bagte tomater med tomat/basilikum-flødeostecreme
Arbejdstid 30 min.
4 portioner
Fyldig, lækker og sød – vores bagte tomater med tomat/basilikum-flødeostecreme består i al sin enkelhed af en harmonisk blanding af tomater og flødeost. Retten er perfekt som forret til et frokost- eller middagsselskab, hvor gæsterne kan lade sig friste af de milde og runde smagsnuancer garneret med frisk basilikum. Men husk at gemme lidt appetit til hovedretten.
Ingredienser
- 14- 16 tomater
- 1 spsk. olivenolie
- salt
- peber
- Castello® Tomat & Basilikum Flødeostring 125g
- 2 spsk. creme fraiche
- basilikum
Tilberedelse
Tilberedning
1. Skær toppen af tomaterne, og udhul dem forsigtigt. Vend dem i olivenolie, og drys med salt og peber.
2. Bag tomaterne i 15-20 minutter ved 180 °C. Bagetiden kan variere lidt, alt afhængigt af hvor store og hvor modne tomaterne er. Tag dem ud af ovnen, før de falder helt sammen. Lad dem køle af.
3. Mens tomaterne er i ovnen, røres flødeosten med tomat og basilikum sammen med cremefraichen. Krydr med salt og peber efter smag.
4. Kom flødeoste- og cremefraicheblandingen i en sprøjtepose, og fyld den i tomaterne.
5. Anret de fyldte tomater på et fad, og pynt med basilikumblade.
Du kan måske også lide
-
![Eksotisk frugtplatte med flødeostring]()
10 min.Eksotisk frugtplatte med flødeostring
Eksotisk frugtplatte med flødeostring -
![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade -
![Cheesecake-bidder med flødeostring]()
5 min.Cheesecake-bidder med flødeostring
Cheesecake-bidder med flødeostring -
![French toast med bananer og flødeostring]()
20 min.French toast med bananer og flødeostring
French toast med bananer og flødeostring
-
![Eksotisk frugtplatte med flødeostring]()
10 min.Eksotisk frugtplatte med flødeostring
Eksotisk frugtplatte med flødeostring -
![Appetitvækker med flødeostring og chokolade]()
10 min.Appetitvækker med flødeostring og chokolade
Appetitvækker med flødeostring og chokolade
-
![Cheesecake-bidder med flødeostring]()
5 min.Cheesecake-bidder med flødeostring
Cheesecake-bidder med flødeostring -
![French toast med bananer og flødeostring]()
20 min.French toast med bananer og flødeostring
French toast med bananer og flødeostring
Anvendte produkter
-
![]()
Castello® Tomat & Basilikum Flødeostring
Castello® Tomat & Basilikum Flødeostring Smøreost
