
Prosta sałatka na wynos z serem typu Cheddar
4 porcji
Składniki
- 4 rodaje sałaty
- Ćwiartka małej czerwonej kapusty
- Pół bulwy kopru włoskiego
- 1 czerwona cebula
- 2 pomidory
- 8 rzodkiewek
- 125 g sera dojrzewającego Castello® Cheddar extra matured
- zioła wg uznania (my użyliśmy czerwonolistnego szczawiu, bazylii, oregano i pietruszki)
- 6 łyżek oliwa z oliwek
- 3 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżka miody
- sole
- pieprze
- 2 łyżki kapary
Przygotowanie
Preparation1. Czerwoną kapustę, fenkuł i czerwoną cebulę kroimy w piórka (można użyć szatkownicy) i wkładamy do pojemników.
2. Na wierzch układamy rzodkiewkę i pomidory. Pojemniki zamykamy.
3. Wybieramy zioła i pakujemy do plastikowych pojemników. Połączone składniki sosu winegret wlewamy do słoika.
4. Ser kroimy w kostkę i pakujemy.
5. Gdy jesteśmy gotowi aby jeść, otwieramy pojemniki i łączymy składniki sałatki.
6. Na koniec dodajemy ser i zioła oraz skrapiamy sosem winegret.