Buffalo hot wings met blauwe kaas dip

Buffalo hot wings met blauwe kaas dip

Kooktijd 30 Min. 4 personen

Waar te koop? Kopieer link

ingredïenten

600 g kip vleugels
1½ L olie om te frituren
100ml bbq-saus
1 theelepel hete saus
2 lente-ui
1 Castello® Danablu
50 ml crème fraîche
2 el mayonaise
25 ml honing
snufje peper
snufje zout

Bereiding

1. Verkruimel de Danablu in een kom en voeg mayonaise en crème fraiche toe.

2. Roer en voeg naar smaak honing, zout en peper toe.

4. Gaar de kipvleugels door 4-5 minuten te frituren (175 ° C) of ongeveer 10-14 minuten in een hete oven te bakken (200 ° C).

5. Leg de warme vleugels in een kom en roer om met barbecuesaus en een beetje hete saus voor een extra kick.

6. Laat alle kippenvleugels afdekken en glaceren.

7. Maak af met plakjes bosui.

8. Serveer met Danablu kaasdip en barbecuesaus.