
Bonensalade met Blauwe Kaas
Kooktijd 10 Min.
2 porties
Houd het simpel en maak het speciaal. Ons recept voor bonensalade met blauwe kaas laat perfect moeiteloze bereiding zien, wat resulteert in weelderige smaken. Een mix van verse tomaten en basilicum te midden van groene pesto en gekookte bonen vormen de basis voor een dromerige besprenkeling van blauwe kaas. Charmant in elk opzicht, dit is er een om te proberen.
ingredïenten
- 25 g rucola
- 200 g bonen
- 25 g rode uien
- 3 gesneden tomaten
- 1 pak Castello® Creamy Blue
- 15 g groene pesto
- 1 handjes verse basilicum
Bereiding
Bereiding1. Leg een bedje van rucola in een kleine slakom.
2. Leg de bonen, uien en tomaten op de rucola.
3. Beleg met dunne plakjes Castello Creamy Blue
4. Besprenkel de salade met pesto en besprenkel met basilicum.