castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
Babeczki nadziewane Castello® serkiem kremowym dekorowanym ananas

Babeczki nadziewane Castello® serkiem kremowym dekorowanym ananas

24 sztuki

Składniki

  • 30 - 50 g Castello® serka kremowego dekorowanego ananas w krążkach
  • 2 jajka
  • 225 ml pełnego mleka
  • 150 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 50 g roztopionego masła
  • 1 łyżeczka soli w płatkach
  • dodatkowe masło do natłuszczenia foremek

Przygotowanie

1. Ubij jajka i dodaj połowę mleka.

2. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia i ubijaj, aż nie będzie grudek, następnie dodaj resztę mleka i masło.

3. Umieść w hermetycznie zamkniętym naczyniu i odstaw do lodówki na 2 godziny. Bardzo ważne jest, aby dobrze schłodzić ciasto. Można również zostawić je w lodówce na noc.

4. Rozgrzej piekarnik do 225°C (piec konwekcyjny).

5. Foremki do minimuffinek obficie posmaruj masłem, następnie wlej schłodzone ciasto do krawędzi każdej foremki.

6. Umieść 1 łyżeczkę Castello® serka kremowego dekorowanego ananas na środku każdego kawałka ciasta i piecz w piekarniku przez 15 minut.

7. Pozwól babeczkom ostygnąć i ciesz się ich smakiem!